Обычно травы для чаев и настоек я предпочитаю собирать сама, но стараюсь не проходить мимо аптек, в которых можно встретить большой ассортимент и разнообразных трав. Очередной забег по аптечным закоулкам принес вот такие коробочки. Интересно взглянуть, что там внутри.

вскроем все, что скрыто )

Очень многие цветы – самый очевидный источник ароматов, но не самый распространенный источник пряностей. Тем не менее, этот Львовский сырник от [livejournal.com profile] romashovaa я разнообразила ванилью и цветочными ароматами – апельсиновой водой, фиалковым сахаром и лепестками розы.
Я когда-то давно писала о съедобных цветах, имея в виду в основном их вкус:
http://shakherezada.livejournal.com/62188.html

Поговорим об ароматах  )
Вот это - иранский шафран,
Photobucket
который когда-то пришел с караваном.
Read more... )
Следуя путем алхимиков и парфюмеров, для извлечения ароматов в домашних условиях, всякая приличная Баба Яга имеет в амбаре специальный закуток, где держит свои зелья и составляет свои отравы эликсиры для незваных нежданных гостей. Заглянем, что там имеется?
Заглянем, что там имеется? )
Следуя путем алхимиков и парфюмеров, для извлечения ароматов в домашних условиях, всякая приличная Баба Яга имеет в амбаре специальный закуток, где держит свои зелья и составляет свои отравы эликсиры для незваных нежданных гостей. Заглянем, что там имеется?
Заглянем, что там имеется? )
Практически, а вернее технологически, сложную методику извлечения ароматов из растений с помощью спиртовой дистилляции алхимики, а затем и серьезные ученые-химики изучают уже почти тысячу лет.
подробности )
Практически, а вернее технологически, сложную методику извлечения ароматов из растений с помощью спиртовой дистилляции алхимики, а затем и серьезные ученые-химики изучают уже почти тысячу лет.
подробности )

Зубровка. Наблюдения.
Слева оливкового цвета – на водке, справа изумрудного цвета - на спирте.

Еще парочка. :) )

Зубровка. Наблюдения.
Слева оливкового цвета – на водке, справа изумрудного цвета - на спирте.

Еще парочка. :) )
Эпиграф.
«Вот и вчера опять Кремля не увидел, - а ведь целый вечер крутился вокруг тех мест, и не так чтоб очень пьян был: я, как только вышел на Савеловском, выпил для начала стакан зубровки, потому что по опыту знаю, что в качестве утреннего декохта люди ничего лучшего еще не придумали.»
Венедикт Ерофеев «Москва – Петушки».


поищем иголку в стогу сена )

Tags